Skip to main content
Повар в частном доме
Мамандық коды — 589

Жеке үй аспазы

Баламалы атаулар: , Аспаз, Кулинарлық суретші, Кулинария маманы, Жеке шеф-аспаз, Аспаздық қызметкер, Үй аспазы, Жеке аспаз, Жеке үйдегі аспаз, Жеке үйдің бас аспазы

Мамандық туралы — Жеке үй аспазы

Бұл маман отбасылардың үйінде тамақ әзірлейді және күнделікті мәзірді реттейді. Ол дүкеннен қажетті азықты таңдап алып, ас үйде әртүрлі тәсілде дайындайды. Дастарханға қойылатын тағамды әдемілеп ұсынады, соның арқасында үйдегілердің ас мәзірі әрқашан қызықтырақ болады. Осындай қызмет уақытты үнемдеп, тамақтануды ыңғайлы етеді.
Бұл адам үйде дәмді тамақ пісіреді. Ол отбасының қалауын ескеріп, түрлі ас дайындайды. Мерекеде әдемі және мол дастарқан жасайды.
Маман иесі жеке үйде күнделікті ас мәзірін жасақтап, тағамдарды дайындаумен айналысады. Ол азық‑түлікті дұрыс таңдап, сақталуына жауап береді, мәзірдің құнарлылығы мен теңгерімділігіне баса мән береді. Жұмыстағы тәсілдерге дәрумен құрамын есептеу, дәм үйлесімін реттеу, дастарқанды мәнерлі безендіру кіреді. Кейбір жағдайларда отбасыға арнайы жүйелі мәзір әзірлейтін «жеке аспаз» рөлі қолданылады. Қызмет Алматы мен Астана сияқты ірі қалаларда қарбалас күн тәртібін жеңілдетіп, уақытты үнемдеуге, отбасылық денсаулықты қолдауға әрі тұрмыстық жайлылықты арттыруға нақты ықпал етеді.

Бұл мамандық мыналарды ұнататындарға арналған:

  • Жұмысты жоспарлау және ұйымдастыру
  • Ақпарат алу
  • Қарым-қатынасты орнату және сақтау
  • Шығармашылық ойлау
  • Шешім қабылдау және мәселелерді шешу
  • Дене қимылдарын жасау
  • Ресурстарды бақылау
  • Үдерістер мен қоршаған ортаны бақылау
  • Нысандарды, әрекеттерді және оқиғаларды анықтау

Бұл мамандық мыналарды бағалайтындарға арналған:

  • Қауіпсіз, тұрақты және қолайлы еңбек жағдайларын
  • Жетістіктер мен табыс сезімін
  • Жақсы қарым-қатынас пен адамдарға көмекті

Бұл мамандық мыналарды қамтиды:

  • Дәлдік пен ұқыптылықты қажет ететін жұмыс
  • Қабылданған шешімдердің қызметкерлер мен компанияға әсері
  • Басқалармен қарым-қатынас
  • Жеке әңгімелесу және топтық талқылаулар
  • Телефон арқылы сөйлесу
  • Тапсырмалар мен мақсаттарды өз бетімен қою еркіндігі
  • Қайталанатын қимылдарды орындау
  • Өз бетінше шешім қабылдау еркіндігі
  • Қатаң мерзімдер мен дедлайндар
  • Электрондық пошта мен мессенджерлерде хат алмасу
  • Қолмен заттармен немесе құралдармен жұмыс істеу
  • Тік тұрып жұмыс істеу
  • Температура бақыланатын ғимаратта жұмыс істеу

Жеке үй аспазы қанша табыс табады

  • Ортадан төмен

Видео от представителей профессии

Аюпова Марианна
  • Астана
  • Позиция: Старший Шеф де Парти отдела Кулинарии
  • Место работы: St.Regis
Видео представлено:

Ұқсас мамандықтар

© ҚҚ "Тәлімгер", . Барлық құқықтар қорғалған
Разработка сайта Илья А. Жулин .