Мамандық коды — 597

Даяшы

Баламалы атаулар: , Даяшы, Банкеттегі даяшы, Банкет даяшысы, Банкет даяшы қыз, Бардағы даяшы, Бардағы даяшы қыз, Ашық дастарқан даяшысы, Буфет даяшысы, Буфет даяшы қыз, Клубтағы даяшы, Клубтағы даяшы қыз, Коктейль даяшысы, Коктейль даяшы қыз, Вагон-ресторан даяшысы, Вагон-ресторан даяшысы (ер адам)

Болашақ мамандығы — бұл мамандықтың келешегі зор, алдағы жылдары оған сұраныс жоғары болады.
Вакансиясы көп мамандық — жұмыс орындары көп болғандықтан, жұмыс табу жеңілірек болады.

Мамандық туралы — Даяшы

Бұл мамандар қонақтардың тапсырысын қабылдап, дайын тағам мен сусынды үстелге жеткізеді. Олар мәзірдегі әр тағамды түсіндіріп, келушілердің сұрақтарына жауап береді. Үстелді таза ұстау мен ыдыстарды дер кезінде жинау олардың жауапкершілігінде. Асүйдегі әр тапсырысты дұрыс жеткізу және оны уақытылы әкелу де басты міндет саналады. Мұндай жұмыс Қазақстандағы мейрамхана мен кафелерде жиі кездеседі.

Бұл адам қонақтардың қалаған тағамы мен сусынын жазып алып, оларды үстелге әкеледі. Әр қонаққа күлімдеп қызмет көрсетіп, бәрінің көңілді болуына көмектеседі. Мұндай жұмыс дәмханада тамақтануды қызықты етеді.

Бұл маман келушілердің тапсырысын қабылдап, тағам мен сусынның уақтылы жеткізілуін қамтамасыз етеді. Ол мәзірді түсінікті баяндап, қонақтарға лайық ұсыныстар жасап, ас үй мен зал арасындағы өзара әрекетті тиімді үйлестіреді. Жұмыс барысында жылдамдық пен ұқыптылық қана емес, қарым-қатынас мәдениеті де негізгі шарт болып саналады. Осындай кәсіби қасиеттер қызмет сапасын көтеріп, келушілердің қанағаттануына ықпал етеді. Нәтижесінде мейрамхана немесе дәмхана беделі артып, тұрақты клиентура қалыптасады. Қазақстандағы қоғамдық тамақтану орындарында бұл бағыт қонақжайлылық дәстүрімен үйлесіп, сервисті жаңа деңгейге шығаруға мүмкіндік береді.