Skip to main content
Хостес
Мамандық коды — 601

Мейрамхана, демалыс орны және кофе дүкенінің қонақ қабылдаушысы

Баламалы атаулар: , Бағдарлама жүргізушісі, Бағдарлама жүргізушісі (әйел), Бар әкімшісі, Бар әкімшісі (әйел), Таңғы ас әкімшісі, Буфет әкімшісі (әйел), Дәмхана әкімшісі, Асхана әкімшісі, Асхана әкімшісі (әйел), Кіреберіс әкімшісі, Кіреберіс әкімшісі (әйел), Қонақтарды қарсы алушы, Іс-шара ұйымдастырушысы, Іс-шара ұйымдастырушысы (әйел), Мейрамхана әкімшісі
  • Болашақ мамандығы — бұл мамандықтың келешегі зор, алдағы жылдары оған сұраныс жоғары болады.
  • Вакансиясы көп мамандық — жұмыс орындары көп болғандықтан, жұмыс табу жеңілірек болады.

Мамандық туралы — Мейрамхана, демалыс орны және кофе дүкенінің қонақ қабылдаушысы

Бұл мамандық өкілдері мейрамхана мен дәмханада келгендерді жылы қарсы алып, залда орын табуына көмектеседі. Олар үстелдердің дайындығын қадағалап, орындардың таза әрі ыңғайлы болуын бақылайды. Сонымен бірге қызмет көрсету деңгейі талапқа сай болуына назар аударады. Осындай жұмыс адамдардың өзін жайлы сезінуіне және мекеменің жақсы бедел қалыптастыруына ықпал етеді.
Бұл адам келгендерді күлімдеп қарсы алып, үстелге немесе жайлы бұрышқа отырғызады. Ол орынның таза әрі ыңғайлы болуын қадағалайды. Қонақтар өзін қуанышты сезініп, дәмханада жақсы уақыт өткізуі үшін көмектеседі.
Бұл қызмет иесі келген қонақтарды жылы қарсы алып, оларды үстелге немесе демалыс аймағына дұрыс орналастырады. Оның жұмысы барысында келушілердің жайлылығын бақылау, залдың тазалығы мен қызметтің үздіксіздігін қамтамасыз ету маңызды орын алады. Сыпайы қарым-қатынас пен кеңістікті сауатты ұйымдастыру нәтижесінде әрбір жан өзін құрметтелген сезінеді, ал мекеменің беделі артады. Мұндай міндеттерді атқару мейрамхана, дәмхана немесе кофеханада қызмет көрсету сапасын арттырып, клиенттердің тұрақты сенімін қалыптастырады. Қазақстандағы қоғамдық тамақтану саласында бұл жұмыс отбасылық кештер мен достық кездесулердің жайлы өтуіне елеулі үлес қосады.

Бұл мамандық мыналарды ұнататындарға арналған:

  • Қарым-қатынасты орнату және сақтау
  • Ақпарат алу
  • Нысандардың, қызметтердің немесе адамдардың қасиеттерін бағалау
  • Дене қимылдарын жасау
  • Нысандарды, әрекеттерді және оқиғаларды анықтау
  • Адамдармен тікелей жұмыс істеу
  • Үдерістер мен қоршаған ортаны бақылау
  • Қақтығыстарды шешу және келіссөздер жүргізу
  • Жабдықты, құрылыстарды немесе материалдарды тексеру

Бұл мамандық мыналарды бағалайтындарға арналған:

  • Жақсы қарым-қатынас пен адамдарға көмекті
  • Ұжым мен басшылықтың қолдауын
  • Жетістіктер мен табыс сезімін

Бұл мамандық мыналарды қамтиды:

  • Өз бетінше шешім қабылдау еркіндігі
  • Жағымсыз, ашулы немесе әдепсіз адамдармен қарым-қатынас
  • Басқаларға жұмыста көмектесу
  • Тапсырмалар мен мақсаттарды өз бетімен қою еркіндігі
  • Дәлдік пен ұқыптылықты қажет ететін жұмыс
  • Клиенттермен қарым-қатынас
  • Жиі шешім қабылдау қажеттілігі
  • Қайталанатын қимылдарды орындау
  • Басқа адамдарға жақын жерде жұмыс істеу
  • Телефон арқылы сөйлесу
  • Көп жүру немесе жүгіру
  • Топта жұмыс істеу
  • Температура бақыланатын ғимаратта жұмыс істеу
  • Жеке әңгімелесу және топтық талқылаулар
  • Басқалармен қарым-қатынас
  • Тік тұрып жұмыс істеу

Мейрамхана, демалыс орны және кофе дүкенінің қонақ қабылдаушысы қанша табыс табады


Видео от представителей профессии

Аскарова Жулдыз
  • Шымкент
  • Позиция: Тренинг - менеджер
  • Место работы: Rixos Khadisha Shymkent

Видео представлено:
© ҚҚ "Тәлімгер", . Барлық құқықтар қорғалған
Разработка сайта Илья А. Жулин .