Мамандық коды — 728

Ауыл шаруашылығы өнімдерін сұрыптаушы

Баламалы атаулар: , Мақтаны сұрыптау жөніндегі маман, Жұмыртқа сапасын тексеруші, Тағам өнімдерін тексеруші, Тағам өнімдерін дәмдеуші, Жеміс инспекторы, Жұмыстарды тексеруші, Астық инспекторы, Астық сынамасын алу жөніндегі маман, Зертханалық техник, Ет инспекторы, Сүт инспекторы, Сүт үлгісін алушы, Құс инспекторы, Көкөніс инспекторы, Ауыл шаруашылығы өнімдерін сұрыптаушы

Мамандық туралы — Ауыл шаруашылығы өнімдерін сұрыптаушы

Бұл маман ауыл шаруашылығынан келген шикізатты түріне қарай сұрыптайды. Ол жемістер мен көкөністерді өлшемі мен салмағына қарап бөледі, кейде түсі мен сапасына назар аударады. Осындай жұмыс өнімнің сапалысын таңдауға және дүкендерге дұрыс тауар жеткізуге көмектеседі. Қазақстанда мұндай қызмет тағам өндірісінде, қоймаларда және қайта өңдеу орындарында қажет.

Бұл адам егістіктен келген жемістер мен көкөністерді қарайды. Ол олардың көлемін, түсін және салмағын тексереді. Содан кейін жақсысын бір жаққа, зақымданғанын басқа жаққа бөледі. Осылайша дүкенге таза әрі дәмді тағам жеткізіледі.

Бұл сала мамандары ауыл шаруашылығынан алынған шикізатты өлшемі, салмағы, түсі мен жағдайына қарай сұрыптайды және жіктейді. Жұмыс барысында көзбен бағалау, өлшеу құралдарын пайдалану және санитарлық нормаларды сақтау міндетті. Өнімнің сапасын анықтау арқылы оның тұтынуға тікелей жарамдылығы немесе қайта өңдеуге жіберілуі айқындалады. Бұл қызмет түрі ауыл шаруашылық кәсіпорындарында, қоймаларда және өңдеу мекемелерінде орындалады. Мұндай еңбек нәтижесінде тұтынушыға жеткізілетін тағамның қауіпсіздігі қамтамасыз етіліп, фермерлік өнімнің нарыққа шығу қарқыны артады. Сонымен бірге, қазақстандық ауылшаруашылық өнімдерінің беделі өсіп, ішкі және сыртқы нарықтағы сенім күшейеді.

Бұл мамандық мыналарды ұнататындарға арналған:

Заттарды жылжыту және тасымалдау
Нысандарды, әрекеттерді және оқиғаларды анықтау
Басшылармен және әріптестермен қарым-қатынас жасау
Ақпарат алу
Үдерістер мен қоршаған ортаны бақылау
Дене қимылдарын жасау
Нысандардың, қызметтердің немесе адамдардың қасиеттерін бағалау
Ақпаратты өңдеу
Ақпаратты стандарттарға сәйкестігін бағалау

Бұл мамандық мыналарды бағалайтындарға арналған:

Ұжым мен басшылықтың қолдауын
Дербестік пен шешім қабылдау еркіндігін
Жақсы қарым-қатынас пен адамдарға көмекті

Бұл мамандық мыналарды қамтиды:

Жұмыс қарқынын техниканың жылдамдығы анықтау
Қорғаныс жабдықтарын кию (аяқ киім, көзілдірік, қолғап, құлаққап, дулыға немесе құтқару кеудешесі)
Дәлдік пен ұқыптылықты қажет ететін жұмыс
Басқалармен қарым-қатынас
Қатаң мерзімдер мен дедлайндар
Топта жұмыс істеу
Басқа адамдарға жақын жерде жұмыс істеу
Қайталанатын қимылдарды орындау
Қолмен заттармен немесе құралдармен жұмыс істеу
Температура бақыланатын ғимаратта жұмыс істеу
Жеке әңгімелесу және топтық талқылаулар
Тік тұрып жұмыс істеу