Перейти к содержимому
Повар учреждений и столовых
Код профессии — 588

Повар учреждений и столовых

Альтернативные названия: , Повар, Специалист по кулинарии, Помощник диетолога, Повар на линии раздачи, Повар-заготовщик, Су-шеф, Повар в пансионате, Повар в столовой, Повар в лагере, Диетический повар, Специалист по организации питания, Работник пищевого обслуживания, Повар на судне, Повар в учреждении, Повар на кухне

О профессии — Повар учреждений и столовых

Этот человек готовит еду в больших количествах для большого числа людей, например для учеников в школах, пациентов в больницах или сотрудников на предприятиях. Он следит за качеством продуктов, соблюдает правила гигиены и внимательно рассчитывает, сколько продуктов нужно использовать. Также он следит за тем, чтобы блюда были вкусными, полезными и подавались вовремя. Благодаря его работе много людей могут одновременно получить горячий и полноценный обед или завтрак.
Этот человек готовит вкусную и полезную еду для детей в школе или для пациентов в больнице. Он знает, как приготовить много еды сразу, чтобы всем хватило. Он следит, чтобы блюда были свежими и вкусными. Благодаря ему у тебя всегда есть силы учиться и играть.
Специалист этой профессии занимается приготовлением пищи в больших объёмах для различных учреждений, таких как школы, больницы или столовые. Он планирует меню, подготавливает ингредиенты и готовит блюда с учётом количества людей, которых необходимо накормить. Обычно такой работник соблюдает определённые стандарты и нормы приготовления пищи, следит за чистотой на кухне, хранением продуктов и соблюдением санитарных правил. В его обязанности может также входить контроль за тем, чтобы питание было полезным, безопасным и соответствовало потребностям людей, которые будут его употреблять.

Это профессия для тех, кто любит:

  • Получать информацию
  • Проверять оборудование, конструкции или материалы
  • Общаться с руководителями и коллегами
  • Наблюдать за процессами и окружающей средой
  • Определять объекты, действия и события
  • Планировать и организовывать работу
  • Помогать и заботиться о других
  • Оценивать информацию на соответствие стандартам
  • Поддерживать и развивать отношения

Это профессия для тех, кто ценит:

  • Хорошие отношения, помощь людям
  • Поддержку от команды и руководства
  • Безопасные, стабильные и удобные условия труда

Эта профессия предполагает:

  • Ответственность за результаты работы коллег
  • Ношение защитной экипировки (обуви, очков, перчаток, наушников, касок или спасательных жилетов)
  • Работу в непосредственной близости к другим людям
  • Частую необходимость принимать решения
  • Свободу ставить самостоятельно задачи и цели
  • Совершение повторяющихся движений
  • Свободу принимать решения самостоятельно
  • Работу в шумной обстановке
  • Помощь другим людям в их работе
  • Необходимость работать точно и аккуратно
  • Работу в команде
  • Много ходьбы или бега
  • Личное общение один на один и внутри команды
  • Работу, стоя на ногах
  • Взаимодействие с другими людьми
  • Работу в помещении с контролем температуры
  • Ответственность за здоровье и безопасность коллег
  • Жёсткие сроки и дедлайны
  • Работу руками при взаимодействии с предметами или инструментами
  • Риск получить мелкие ожоги, порезы или укусы

Сколько зарабатывает Повар учреждений и столовых

  • Ниже среднего

Видео от представителей профессии

Аюпова Марианна
  • Астана
  • Позиция: Старший Шеф де Парти отдела Кулинарии
  • Место работы: St.Regis

Видео представлено:
© ОФ Тәлімгер, . Все права защищены
Разработка сайта Илья А. Жулин .