Мамандық коды — 960

Салқындату және мұздату жабдықтарының операторы

Баламалы атаулар: , Салқындатқыш қондырғысының операторы, Компрессор қондырғысының операторы, Салқындатқыш операторы, Машина залының операторы, Станок операторы, Техникалық қызмет көрсету механигі, Тоңазытқыш қондырғыларының операторы, Тоңазытқыш жабдығы технигі, Порциялық мұздатқыш операторы, Порциялық мұздатқыш аппарат операторы, Сыра зауытының жұмысшысы, Салқын қойма қызметкері, Чиллер операторы, Тоңазытқыш камера операторы, Тоңазытқыштағы тауар жинаушы

Болашақ мамандығы — бұл мамандықтың келешегі зор, алдағы жылдары оған сұраныс жоғары болады.
Қарқынды дамып келе жатқан мамандық — бұл салада жақын уақытта мамандарға сұраныс айтарлықтай артады.

Мамандық туралы — Салқындату және мұздату жабдықтарының операторы

Бұл мамандық иесі салқындатқыш қондырғыларды, тоңазытқыштарды және мұздату туннельдерін басқарып, олардың үздіксіз жұмысын бақылайды. Ол азық-түлікті, қан плазмасын және химиялық заттарды қажетті деңгейде мұздатып немесе салқындатады. Негізгі міндет – өнімнің сапасын сақтау үшін төмен температураны тұрақты ұстау. Қазақстанда бұл маман иелері тамақ өндіру саласында, медицинада және химия кәсіпорындарында қажет.

Бұл маман тоңазытқыш пен мұздатқышты қосып, тамақ пен дәріге қажет заттарды салқындатады. Ол арнайы мұздатқыш туннельдер арқылы өнімді ұзаққа сақтайды. Оның еңбегі арқасында балалардың ас бөлмесіндегі тағамы бұзылмайды, ал дәріге керек заттар дұрыс жетеді.

Бұл маман өндірісте салқындатқыш қондырғыларды, тоңазытқыш камераларды және мұздатқыш тоннельдерді басқарып, тағам өнімдері, қан плазмасы мен химиялық заттардың қауіпсіздігін қамтамасыз етеді. Ол техника жағдайын бақылап, температуралық параметрлерді тұрақты өлшеп, жүйелердің үздіксіз жұмысын реттейді. Арнайы датчиктер мен өлшеу құралдары арқылы мұздату процесінің дәлдігі қадағаланады. Жылдам мұздату технологиясы өнімнің табиғи қасиеттерін сақтап, сақтау мерзімін ұзартуға мүмкіндік береді. Қазақстанда бұл қызмет түрі тамақ өнеркәсібінде, медициналық мекемелерде және зертханалық орталықтарда сұранысқа ие болып, тұтынушылардың денсаулығы мен сапалы өнімге деген сенімін нығайтады.

Бұл мамандық мыналарды ұнататындарға арналған:

Машиналар мен үдерістерді басқару
Жабдықты, құрылыстарды немесе материалдарды тексеру
Үдерістер мен қоршаған ортаны бақылау
Ақпарат алу
Ақпаратты құжаттау және жазу
Басшылармен және әріптестермен қарым-қатынас жасау
Ақпаратты стандарттарға сәйкестігін бағалау
Шешім қабылдау және мәселелерді шешу
Нысандарды, әрекеттерді және оқиғаларды анықтау

Бұл мамандық мыналарды бағалайтындарға арналған:

Ұжым мен басшылықтың қолдауын
Қауіпсіз, тұрақты және қолайлы еңбек жағдайларын
Жақсы қарым-қатынас пен адамдарға көмекті

Бұл мамандық мыналарды қамтиды:

Басқалармен қарым-қатынас
Қолмен заттармен немесе құралдармен жұмыс істеу
Басқаларға жұмыста көмектесу
Қайталанатын тапсырмаларды орындау
Әріптестердің жұмыс нәтижелері үшін жауапкершілік
Қауіпті техникамен жұмыс істеу
Жұмыс қарқынын техниканың жылдамдығы анықтау
Ластаушы заттармен байланыста болу
Арнайы қорғаныс құралдарын пайдалану (тыныс алу аппараты, сақтандыру белдігі, толық қорғаныс киімі немесе радиациядан қорғайтын құралдар)
Температура бақыланбайтын ғимаратта жұмыс істеу
Қағазға хаттар мен жазбалар жазу
Өз бетінше шешім қабылдау еркіндігі
Жиі шешім қабылдау қажеттілігі
Тапсырмалар мен мақсаттарды өз бетімен қою еркіндігі
Қорғаныс жабдықтарын кию (аяқ киім, көзілдірік, қолғап, құлаққап, дулыға немесе құтқару кеудешесі)
Жеке әңгімелесу және топтық талқылаулар
Дыбыс көп ортада жұмыс істеу
Тік тұрып жұмыс істеу
Әріптестердің денсаулығы мен қауіпсіздігі үшін жауапкершілік
Температура бақыланатын ғимаратта жұмыс істеу
Қатаң мерзімдер мен дедлайндар
Ыстықта немесе аязда жұмыс істеу
Қабылданған шешімдердің қызметкерлер мен компанияға әсері
Топта жұмыс істеу
Дәлдік пен ұқыптылықты қажет ететін жұмыс