Код профессии — 869

Рабочий по разделке и обвалке мясной, рыбной и птицепродукции

Альтернативные названия: , Разделочник кур, Рабочий по резке, Продавец мясного отдела, Разделщик мяса, Член мясной бригады, Разделочник птицы, Работник птицеводства, Рабочий по снятию шкуры, Оформитель, Работник по удалению внутренностей животных, Съемщик шкур животных, Работник по убою животных, Нарезчик бекона, Обвальщик говядины, Разделочник говядины

О профессии — Рабочий по разделке и обвалке мясной, рыбной и птицепродукции

Этот специалист разделывает мясо, птицу и рыбу на части, которые потом можно купить в магазине. Он убирает лишний жир, кости и кожу, чтобы продукт выглядел аккуратно и был удобен для приготовления. Он работает руками и специальными ножами или инструментами, соблюдая правила безопасности и санитарии. Благодаря его труду ты видишь на прилавках ровные куски мяса или рыбы, которые легко готовить дома. От качества его работы зависит, насколько вкусными и аппетитными будут блюда на твоём столе.

Этот человек работает с мясом, рыбой и птицей. Он аккуратно нарезает их на кусочки, чтобы потом их было удобно готовить и кушать. Для этого он использует специальные ножи и инструменты. Благодаря ему продукты становятся красивыми и вкусными.

Специалист этой профессии вручную или с помощью специальных инструментов разделывает мясо, птицу и рыбу. Он занимается нарезкой, чисткой и удалением ненужных частей, таких как кости, хрящи или кожа, чтобы получить качественные куски продуктов, готовые для дальнейшей продажи или приготовления. Такая работа требует аккуратности, соблюдения санитарных норм и внимания к деталям.

Это профессия для тех, кто любит:

Получать информацию
Определять объекты, действия и события
Перемещать и переносить предметы
Проверять оборудование, конструкции или материалы
Обрабатывать информацию
Общаться с руководителями и коллегами
Принимать решения и решать проблемы
Планировать и организовывать работу
Управлять машинами и процессами

Это профессия для тех, кто ценит:

Поддержку от команды и руководства
Хорошие отношения, помощь людям
Самостоятельность, свободу в решениях

Эта профессия предполагает:

Необходимость наклоняться или поворачивать тело
Взаимодействие с неприятными, злыми или невоспитанными людьми
Выполнение повторяющихся задач
Работу в темпе, который задает техника
Личное общение один на один и внутри команды
Ответственность за результаты работы коллег
Высокую цену ошибок
Помощь другим людям в их работе
Работу на жаре или морозе
Частую необходимость принимать решения
Работу в непосредственной близости к другим людям
Работу в команде
Совершение повторяющихся движений
Работу в помещении с контролем температуры
Работу, стоя на ногах
Работу руками при взаимодействии с предметами или инструментами
Жёсткие сроки и дедлайны
Ношение защитной экипировки (обуви, очков, перчаток, наушников, касок или спасательных жилетов)
Необходимость работать точно и аккуратно